天璋院篤姫情報

毎日.jpより

ＮＨＫの大河ドラマ「篤姫」に沸く鹿児島県。ドラマを紹介する施設や「篤姫」関連グッズが続々出され、観光キャッチフレーズそのままに「鹿児島はアツアツなの」といった盛り上がり。この鹿児島県から今月１５日「篤姫」弁当が誕生した。九州新幹線出水駅の「さつま姫物語」。２５～３０日に東京・日本橋三越本店で開催されている物産展「何で　鹿児島展」に登場し、“お江戸入り”を果たした。

　「さつま姫物語」は、大河ドラマにちなみ、掛け紙にも宮崎あおいさんが演じる「篤姫」のシルエットがプリントされている。桜島を型どったご飯は、赤紫蘇ふりかけで噴火の様子を、ゴマで大地を表現。さつま揚げやきんかん漬け、黒豚の豚骨煮など、鹿児島ならでは料理が上品に並ぶさまは、まさしくお姫さまのごちそうといった雰囲気だ。

出水もまた、市内にある麓（ふもと）武家屋敷群が「篤姫」のロケ地にも使われた。ひょっとしたら「篤姫」演じる宮崎あおいさんも、新駅弁を口にしたかもしれない。

　出水駅では、「さつま姫物語」に先がけ昨秋、「鹿児島黒豚炙（あぶ）り弁当」も登場した。こちらは、箱の中央に煮卵がどっしり腰を降ろしたインパクトのある駅弁。黒酢と黒糖の合わせ酢による酢飯の上に、秘伝のたれでつけ込んで焼き上げた鹿児島産黒豚のスライスがぎっしり。黒豚は職人が１枚ごとていねいに切り落としており、こうすることで冷めても味か変わらないという。

二つの弁当の発売元、松栄軒は１９２９（昭和４）年創業の老舗。同社の「えびめし」は全国の駅弁ランキングでも上位に入る定番だ。さらに駅弁の製造所は、全国で唯一、駅構内にあり、新幹線駅に隣接する肥薩おれんじ鉄道の“名物”になっている。「さつま姫物語」と「鹿児島黒豚炙り弁当」も、「篤姫」ブームに乗って、“駅弁の定番”になる日は近い


▼さつま姫物語


▼鹿児島黒豚炙り弁当
  

毎日.jp

３月２５日から日本橋三越本店（東京都中央区）で開催される物産展「何で　鹿児島展」をＰＲするため、「かごしま親善大使」の有馬由紀さんが２４日、毎日新聞デジタルメディア局を訪れた。

　８回目となる「鹿児島展」では、ＮＨＫ大河ドラマ「篤姫」にちなんだ創作駅弁が、地元鹿児島はもとより、全国にさきがけて披露される。また枕崎産のかつおぶしをふんだんに使ったラーメンや、鹿児島産の緑茶、小松菜、そら豆をカレーに取り入れた「緑茶鹿児島緑カレー」、郷土菓子の「ふくれ菓子」、桜島の溶岩を利用して焼いた焼き芋など、鹿児島の食の恵みが並ぶほか、薩摩切子、薩摩錫器といった伝統工芸品も勢ぞろいする。

　有馬さんは「鹿児島の伝統工芸品が一堂に会するのは、物産展ならでは。県内でもこういった機会はなく、一見の価値はあります」とＰＲ。「鹿児島では４月から『篤姫ゆかりの地』や『西郷隆盛ゆかりの地』といった街あるきガイドが始まります。物産展で鹿児島の食と文化に触れて、ぜひ鹿児島まで足を運んください」と呼びかけた。

　「何で　鹿児島展」３月２５～３０日。期間中は同県出身で俳優の榎木孝明さんの絵画展示販売会も行われる
  

南日本新聞より

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５月の「吹上浜砂の祭典」をＰＲしようと鹿児島空港（霧島市溝辺町）の玄関前に２０日、ＮＨＫ大河ドラマの主人公、篤姫らをかたどった砂像がお目見えした。５月６日まで展示予定。

　祭典は５月２～６日、南さつま市の県立吹上浜海浜公園一帯で開かれる。今年のテーマは「愛・ときの礎～時代に導かれたヒロイン」。展示された砂像は縦１メートル、横２メートルの土台の上に載り、高さ１・２メートル。桜島を背景に、篤姫と小松帯刀（たてわき）の２人の顔が描かれている。地元の建築士ら７人が１・５トンの砂の塊をコテなどで削り、２日間で仕上げた。

　同祭典実行委は「当日は展示のものよりも大きな、迫力ある砂像が並ぶ。ぜひ見に来て下さい」とＰＲ。通りかかった観光客らは珍しそうに記念撮影をしていた
  

毎日.jpより

ＮＨＫの大河ドラマ「篤姫」をきっかけとする島津家発祥の地を巡る論争が決着した都城市に、和菓子「島津発祥の地　島津荘園」が登場した。同市甲斐元町の「お菓子の南香」が１年がかりで作った。

　都城地方や鹿児島県など旧薩摩藩領を中心に伝わるかるかん、高麗（これ）菓子、クリきんとんを組み合わせ、都城ならではの郷土菓子に仕上げた。包装紙には、島津家の家紋である丸に十の字をあしらった。

　島津荘園は都城を中心とし、島津家の名前の由来となった国内最大規模の荘園。店の遠武弘蔵さん（６３）は「１００年後にも残る菓子を作ろうと、素材はすべて地元の最高のものを選んだ。島津家発祥の地を説明するしおりも付けたい」と話す。１個１５０円
  

毎日.jpより

鹿児島市の磯工芸館が、篤姫が徳川家に嫁いだ際に持参した薩摩切子の酒瓶を復元。３０日まで同館で展示している。

　昨年１０月、徳川家の宝物を管理する徳川記念財団（東京都）に職人２人を派遣し、実物を詳細に調査。今年１月から制作に取りかかり、完成させた。

　亀甲模様とイチゴの表面に似た薩摩切子独特の模様をあしらい、全体に透明感のある青色。首の周囲の透明な部分にも細密な柄を帯状に彫り込むなど凝ったつくりで、江戸時代に制作され現存する約１３０作品の中でも特に優れた逸品という。

　１対で７１万４０００円（税込み）。２０対限定で、これまで６対分の予約が入っている。問い合わせは同館（０９９・２４７・８４９０）。
  

南日本新聞より

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南日本新聞より

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読売新聞より

皇居を取り巻く江戸城外堀跡のうち、国指定史跡部分について、千代田、新宿、港の３区が連携して保存・管理に当たることになった。昔の姿のまま長く人の手が入らず、ほったらかしになっている個所が散見され、石垣の補修をしたり、清掃したりする。史跡として輪郭を改めて浮かび上がらせる狙い。江戸城完成から４００年を迎える２０３６年までに、整備を終える。

（堀江優美子）

　江戸城は、１６０４～３６年にかけて諸大名が建設にあたった。外堀は延長１４キロ・メートルにも及ぶ。東京駅から浅草までも含む広大な水路で、城塞(じょうさい)都市としては、世界的に見ても最大規模という。

　千代田など３区が保存に当たるのは、国指定史跡になっている赤坂門から、牛込門までの約４キロ。２００５年に３区が協定を取り交わし、先月末、保存管理計画の策定委員会（委員長・新谷洋二東大名誉教授）が報告書をまとめた。それによると、キーワードは「再発見」。明治維新後、一部が埋め立てられるなど当時の面影を残す場所が少なくなっているが、現存しながらもこれまで放置され目立たなかった遺構を整備して、「市民が親しみやすい場所にすること」とした。

　中でも、外堀に架かる橋は見張り場所の役割を果たしていたため「見附」と呼ばれ、牛込門などは遺構が良好な状態で残る。また、上智大学南側には、「喰違(くいちがい)」と呼ばれる自然の地形を生かした場所もある。土手が波状にせり出し、通る道がくねっていることから、外敵の侵入を防ぐ狙いがあった。現在、公道として使われているが、くねり方は当時のままだという。

　千代田区は「外堀の存在を再認識してもらい、地域の理解を得て保存を行っていきたい」としている。

  

毎日新聞より

◇過去最多の１００点出品

　「県新作観光土産品コンクール」（県観光土産品公正取引協議会など主催）の入賞作が決まり、鹿児島市の鹿児島商工会議所で１１日、表彰式があった。各社の代表者らが表彰状と賞金を手渡された。

　コンクールは、土産品の品質向上などを目的に２年に１回開催され、今年で７回目。今回は０６年３月以降に新たに発売された商品が対象。菓子、加工食品の２部門で、県内全域から過去最多の４９社が計１００点を出品。（１）地元産品の活用（２）創意工夫（３）外観－－など５点で審査し、両部門で優秀賞と奨励賞を選んだ。

　菓子部門で優秀賞に選ばれたのは、鹿児島市の菓子製造販売会社「風月堂」（馬場甚史朗社長）の「篤姫ショコラ　サツマジェンヌ」。種子島産の紫芋のあんをチョコレートで包み込み、表面に知覧茶のせん茶パウダーやココアパウダーなどを振りかけた。同社の二本柳博営業管理部長は「鹿児島の素材をベースに、これまでにないタイプの商品に仕上がった点が評価されたのだと思う」と喜んでいた。

　加工食品部門の優秀賞は、「よろん島きび醋（す）本舗　創ｉｎｇ」（鹿児島市）の「星砂　よろん島　きび醋」だった。奨励賞受賞作は次の通り。

　【菓子部門】「ようこそ　ようこそ（ざぼん）」（明石屋菓子店）▽「天璋院　さつま姫」（森三）▽「黒糖工房　黒糖芋かりんとう（緑茶入）」（内田商店）

　【加工食品】「ボンレード」（維新館）▽「篤姫の想ひ」（小正醸造）【福岡静哉】